Kochbuch

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Das Kochbuch trägt den Titel „Ring of Fire“ – und es ist nicht iiirgendein Kochbuch, sondern MEIN Kochbuch. Bzw. ein indonesisches Kochbuch, welches ich während des letzten halben Jahres in unzähligen Nachtschichten ins Deutsche übersetzt habe. Ich bin glücklich, euch das 100-seitige Werk, frisch ab Presse, nun hier exklusiv präsentieren zu dürfen. „Ring of Fire“ enthält rund 60 verschiedene, klassische Rezepte aus der indonesischen Küche. Neben den etwas aufwändigeren Fleisch- und Seafood-Gerichten sind auch viele vegetarische Rezepte dabei:

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…sowie rasch zuzubereitende Vorspeisen.

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Und natürlich auch ein paar verführerisch süsse Desserts…

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Über mehrere Seiten verteilt, findest du zu Beginn des Kochbuchs ausserdem eine Art Kräuter & Gewürze-Lexikon, wo du unter anderem erfährst, wodurch du teilweise in Europa schwer erhältliche Zutaten wie beispielsweise „Tamarinde“ oder „Lichtnuss“ in den Rezepten ersetzen kannst. Hier ein kleiner Vorgeschmack auf das Buch:

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Schreibe mir, wenn du gerne eines hättest! Für 30.- ist es deins!

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